Tanque para pasteurização, cozimento, fritura de alimentos e esterilização de latas. Este tanque utiliza um sistema de modulação de chama através de um painel digital otimizando a eficiência do equipamento e maximizando a economia de gás uma vez que o equipamento só utiliza o gás para aquecer o tanque, calor não é dissipado para o ambiente, logo toda energia utilizada no aquecimento do sistema permanece no mesmo. Indicado como pasteurizador, branqueador e cozedor. Para pasteurizar latas e vidros, branqueamento e frituras, cozimento de milho, pamonha, macarrão, ervilha, arroz, outras verduras, processamento de bebidas alcoólicas, gordura, banha e carne enlatada, inversão de açúcar.

*Consulte a possibilidade de aluguel deste equipamento