Branqueador de Imersão Tubular Rotativo

Branqueador de Imersão Tubular Rotativo

A-005
Construção: Aço inoxidável AISI 304 polido e acabamento sanitário
Capacidade: 500 a 4000 kg/h, ou conforme necessidade

Descrição do produto

Branqueador de Imersão Tubular Rotativo com aquecimento a gás ou a vapor para cozinhar cubos ou pedaços de frutas e legumes. Possui tampas removíveis para inspeção do produto e limpeza, sistema de exaustão natural por chaminé.

O produto passa por sistema de tambor rotativo com furos e tempo predeterminados pelo cliente dependo do produto final desejado. Ideal para legumes e verduras, produtos como pimentão, mandioca, preparação para pamonha, abóbora, batata , cenoura, goiaba, pêssego, milho verde, azeitona entre outros.

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